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Cena equa 2020

1 volantino fronte okQuest'anno tocca a te ...

 

prepara la tua Cena Equa Solidale Sostenibile!

 

Le ricette te le diamo noi, tu puoi preparare una cena a casa tua buona in tutti i sensi: per te, per i produttori del sud del mondo e per l'ambiente!

  1. Prenota la tua sporta entro giovedì 29/10 cliccando qui o in bottega
  2. Ritira tra il 6 e il 12/11 la sporta con gli ingredienti equi e le ricette
  3. Procurati gli ingredienti mancanti dai produttori locali
  4. Sabato 7/11 prepara la tua cena equa e collegati con noi on-line con Google Meet alle 19.30!

 

 



Gli ingredienti che ti proponiamo sono:
- Arachidi e Gigerito per l'aperitivo
- Orecchiette e sugo al basilico per il primo
- Ceci per il secondo
- Preparato per budino e biscottini cacao-anacardi per il dolce
- Caffè bio
Le quantità sono sufficienti per 4 persone circa.


Contributo : 30€


Puoi ritirare la sporta tra il 6 ed il 12 novembre in bottega o richiedere la consegna a domicilio.

Appuntamento on line il 7/11 alle ore 19.30 per brindare insieme e scoprire quali progetti e valori sono sostenuti dai prodotti che degusteremo.

Approdondisci anche sul sito di Altromercato - "consumi o scegli?"

 

e Terra Equa - sezione economia sostenibile

 

Iniziativa nell'ambito di Terra Equa 2020 - L. R. 26/2009 ART.6.

 

 

Menù consigliato:

 

ANTIPASTO
Aperitivo alcolico o analcolico accompagnato da frutta secca

 

PRIMO
Orecchiette delicate pomodoro basilico e ricotta


SECONDO
Formaggi freschi
insalata tiepida di ceci e pancetta o insalata vegana


DOLCE
Budino al cioccolato e biscottini inzuppati al caffè

 


 

 

Ingredienti freschi che consigliamo di procurare:

 

- vino bianco fermo
- ricotta fresca di bufala* o salata
- 120 g di pancetta o tofu
- rosmarino

- per i ceci versione vegana: cipolla o porro, olive, insalatina o valeriana,  pomodorini, patate

- 500 ml latte di mucca o vegetale
- mozzarella di bufala*, scamorza di bufala* o altro formaggio a piacere

 

DAL 3/11 TROVI ANCHE LE VIDEORICETTE sul nostro canale youtube - clicca qui per vederle

 

Buon divertimento e buon appetito!